Gói hút oxy có độc không? Những lưu ý khi sử dụng gói hút oxy

Nếu bạn từng mua các túi thực phẩm đóng gói, chắc hẳn đã không ít lần nhìn thấy những gói nhỏ bên trong các túi bánh, thịt khô hay các loại hoa quả sấy. Đó chính là gói hút oxy – một sản phẩm chuyên dùng giúp kéo dài thời gian bảo quản và giữ thực phẩm luôn tươi ngon. Tuy nhiên, không ít người lo lắng rằng: Liệu những gói hút oxy có độc không? Có gây ảnh hưởng gì đến sức khỏe không nếu vô tình làm rách túi đựng bên ngoài hay nuốt phải? Mời các bạn cùng SKF Tech tìm hiểu chi tiết về sản phẩm này qua bài viết sau đây.

Gói hút oxy là gì?

Gói hút oxy là một túi nhỏ, bên trong chứa các hạt được làm từ bột sắt (Fe) và những hợp chất có khả năng hấp hụ oxy từ trong không khí như than hoạt tính, muối, đất sét…

Quá trình hấp thụ oxy như sau:

Khi Oxy (O₂) trong không khí thẩm thấu qua vỏ gói và tiếp xúc với bột sắt bên trong. Bột sắt sẽ phản ứng với oxy và hơi nước (H2O) có trong không khí, tạo thành oxit sắt (Fe2O3 hoặc Fe3O4) theo phản ứng:

4Fe + 3O2 + 6H2O → 4Fe(OH)3

Sau đó, Fe(OH)3 tiếp tục chuyển hóa thành oxit sắt (Fe2O3), dạng rỉ sét không thể tiếp tục phản ứng thêm.

Khi oxy bị hấp thụ, nồng độ oxy trong bao bì giảm xuống gần 0%, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn hiếu khí, nấm mốc và quá trình oxy hóa thực phẩm.

Gói hút oxy được dùng để bảo quản những sản phẩm nào?

Gói hút oxy thường được đặt vào bên trong các bao bì để bảo quản thực phẩm hay dược phẩm như:

• Các loại thực phẩm khô: Thịt khô, bò khô, heo khô, hoa quả khô
• Các loại bánh: Bánh plan, bánh kem, bánh cookie, bánh trung thu, bánh pía…
• Các loại nông sản khô: trà, cà phê,..
• Các loại thuốc: Thuốc viên, thuốc bột, thực phẩm chức năng…

Gói hút oxy có độc không?

Gói hút oxy không có độc. Nguyên nhân do thành phần chính của gói hút oxy là bột sắt (Fe) kết hợp với muối và chất xúc tác để hấp thụ oxy từ môi trường. Khi phản ứng với oxy, bột sắt chuyển hóa thành oxit sắt (gỉ sắt), một chất không gây hại cho sức khỏe con người.

Tuy không gây hại đối với sức khoẻ con người, nhưng khi sử dụng các bạn cần lưu ý tuyệt đối không được ăn hạt hút oxi và để sản phẩm tránh xa tầm tay trẻ em.

Gói hút oxy bị nóng có làm sao không?

Trong quá trình sử dụng gói hút oxy, khi sờ vào bạn cảm thấy gói hút oxy bị nóng lên và bắt đầu lo lắng không biết điều này có gây nguy hiểm gì không? Đừng lo lắng, đây là một hiện tượng rất bình thường do phản ứng oxy hóa giữa bột sắt (Fe) và oxy trong không khí tỏa ra một lượng nhiệt nhỏ. Phản ứng này diễn ra như sau:

4Fe + 3O2 + 6H2O → 4Fe(OH)3 + nhiệt

Sau đó, Fe(OH)₃ tiếp tục chuyển hóa thành oxit sắt (gỉ sét). Quá trình này sinh ra nhiệt, nhưng nhiệt lượng thường không quá cao, chỉ đủ để cảm nhận được khi chạm vào.

Những lưu ý khi sử dụng gói hút oxy 

1. Lựa chọn gói hút oxy phù hợp:

Mỗi 1 bao bì sản phẩm sẽ có những kích cỡ khác nhau, chính vì vậy để đảm bảo khả năng hút oxi hiệu quả các bạn nên lựa chọn gói hút oxy phù hợp cho từng loại bao bì:

Ví dụ:

• Thực phẩm nhỏ lẻ (bánh kẹo, hạt sấy): Gói 20-50cc
• Thực phẩm khô (thịt khô, cá khô): Gói 100-500cc

2. Không được mở gói oxi khi chưa sử dụng

Gói hút oxi chỉ có thể sử dụng một lần và không thể tái sử dụng chính vì vậy mà các bạn cần lưu ý không để gói oxi tiếp xúc trực tiếp với không khí.

3. Phân biệt gói hút oxi và gói hút ẩm

Gói hút oxi có tác dụng hút oxi trong không khí, còn gói hút ẩm thì hút hơi ẩm. Đây là sự khác nhau giữa 2 loại gói này, chính vì vậy mà bạn đừng nhầm lẫn. Các bạn có thể tham khảo bài viết sau đây để phân biệt rõ hơn 2 loại sản phẩm này => Bạn có biết Gói hút ẩm và Gói hút oxy hoàn toàn khác nhau?

4. Không được ăn và tránh xa tầm tay trẻ em

Gói hút oxy không có độc, tuy nhiên để đảm bảo an toàn, tuyệt đối không được ăn cũng như để tránh xa tầm tay trẻ em

5. Bảo quản

Bảo quản gói hút oxy ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Không mở hộp khi không sử dụng.

Có nên dùng chung gói hút oxy và gói hút ẩm với nhau hay không?

Tuỳ vào đặc điểm của sản phẩm cần bảo quản mà bạn hoàn toàn có thể dùng chung gói hút oxy với gói hút ẩm với nhau.

Địa chỉ bán gói hút oxy uy tín

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp các sản phẩm gói hút oxy uy tín trên thị trường và SKF Tech tự hào là một trong những đơn vị đó. Chúng tôi chuyên sản xuất và phân phối các loại gói hút oxy cũng như các gói chống ẩm trên toàn quốc. Quý khách hàng có nhu cầu tìm hiểu về các sản phẩm này cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ hotline: 0983 344 520 để được tư vấn hỗ trợ.

Kết luận 

Gói hút oxy là một sản phẩm rất quan trọng trong lĩnh vực bảo quản hàng hoá hiện đại ngày nay. Hi vọng với những thông tin mà chúng tôi chung cấp sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn phần nào về sản phẩm này cũng như giải đáp thắc mắc gói hút oxy có độc không?. Cảm ơn các bạn đã theo dõi.

Xem thêm

• Gói hút ẩm có hạn sử dụng không? Dùng được bao lâu?
• Ăn nhầm gói chống ẩm có sao không?
• Cách tính khối lượng gói hút ẩm cần sử dụng như thế nào?